Botillo de León

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Botillo de León

El Botillo es un producto típico de León concretamente de la zona del Bierzo, se compone de una tripa gruesa rellena de varios tipos de carne de cerdo adobada con sal, pimentón, ajo y especias, adquiriendo ese color rojo que lo caracteriza, posteriormente es ahumado con madera de encina y se deja secar.


Precio a 10.9€/kg

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Una maravilla gastronómica que has de probar.


Tiempo de cocción aproximado 2 horas. 

INFORMACIÓN GENERAL
Conservación Conservar refrigerado entre 2 y 5º C
Fabricado en Astorga - León - España
Peso neto 1kg 
Registro sanitario ES 10.09292/LE
INGREDIENTES Y ALERGENOS
Ingredientes

Costilla de cerdo, rabo de cerdo, Lengua de cerdo, Pimentón, Sal, Ajo, Orégano.

NO CONTIENE ALÉRGENOS

INFORMACIÓN NUTRICIONAL por 100gr. (o ml.)
Valor energético 1024 KJ/ 247 kcal
Grasas 20 g
   Saturadas 7 g
Hidratos de carbono 0.8 g
   Azúcares 0.8 g
Fibra alimentaria 0 g
Proteinas 16 g
Sal 3.1 g
Más Información
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