Crestas de gallo Cascajares 500gr
Crestas de gallo Cascajares
Las Crestas de gallo Cascajares están elaboradas siguiendo la técnica del confit mediante una cocción muy lenta y a baja temperatura en grasa de pato que también sirve como conservante sin aportar sabor alguno.
Las crestas de gallo son unos de los productos más exclusivos y llamativos de Cascajares, deliciosas crestas confitadas que sorprenderán a todos los públicos por su textura y sabor. Combinan muy bien para un arroz, una ensalada, un pincho o un aperitivo.
El método ideal de preparación es abrir y calentar la lata "al baño María". Cuando la grasa esté líquida escurrir las crestas.Recomendamos servirlas muy calientes. También se puede calentar 1 minuto al microondas.
Ingredientes: Crestas de gallina, grasa de pato, sal, mezcla de especias.
No contienen gluten. Aptas para celíacos.
Sugerencias: Presentar las crestas en ensalada. Además resultan ideales para acompañar con legumbres o como guarnición de carnes y pescados. Un arroz con crestas o una tapa con pechuga de pavo resultan también muy buena presentación.
| INFORMACIÓN GENERAL | |||||||
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| Denominación | Cresta de gallo Cascajares | ||||||
| Fabricado en | España - ES 26.010422/P | ||||||
| Dirección del operador | 34210 DUEÑAS - (PALENCIA
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| INFORMACIÓN NUTRICIONAL por 100gr. (o ml.) | |
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| Valor energético | 533 kj / 128 kcal |
| Grasas | 8 gr |
| Saturadas | 3.1 gr |
| Hidratos de carbono | 1 gr |
| Azúcares | 1 gr |
| Proteinas | 14 gr |
| Sal | 1.21 gr |
CONSERVACION:
Lugar fresco y seco
Peso neto 500 g
Peso escurrido: 280 g
A 46.07€ kg
| ean13 | 8431562010060 |
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