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Confit de Pato Malvasia 2 Muslos

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Confit de Pato Malvasia 2 Muslos

El Confit de Pato Malvasia 2 Muslos es la carne procedente del pato cebado que ya está cocinada. Es muy cómodo: para degustar el confit lo más sencillo es calentarlo ligeramente para eliminar el exceso de grasa y después dorarlo al gusto en el horno.

 


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Confit de Pato Malvasia contiene 2 muslos del pato cocinados lentamente en la grasa del pato.

Para degustar el confit, lo más sencillo es calentarlo ligeramente para eliminar el exceso de grasa y después dorarlo al gusto en el horno. La grasa que recubre el muslo es muy adecuada para cocinar la guarnición del confit, unas patatas por ejemplo. También se puede separar la carne del hueso, desmigándola y utilizarla en frío o en caliente para ensaladas, rellenos,…

Peso Neto 400 gramos

A 24.75€ kg

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