Queso fol epi
Queso Fol Epi
El queso Fol Epi tiene un ligero sabor a nuez y a frutas, y es facilmente identificable por su forma característica que se asemeja a una hogaza tradicional. Un producto gourmet de primera calidad.
El Fol Epi es un queso al estilo Emmental que se produce en el Valle del Loira, en Francia. Está elaborado según el francés, con leche pasteurizada de vaca y en formato de quesos de 3 Kg. En su exterior lleva una bonita imagen de tallos de trigo, grabada en la superficie del queso.
Esta imagen de los tallos de trigo simboliza la harina de trigo tostada con la que es recubierta este queso de pasta blanda de la superficie
Suave y elástico en el interior, con ojos dispersos, el Fol Epi tiene un período de maduración de 3 meses.
Contiene productos lácteos.
El kilo le sale a 27.90€
| INFORMACIÓN GENERAL | |||||||
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| Conservación | Entre 4 y 8ºC | ||||||
| Denominación | Queso fol epi | ||||||
| Nombre del operador | Mantequerias Arias | ||||||
| Dirección del operador | Pza,Carlos Trias Bertrán 4, Planta 2-28020 MADRID | ||||||
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| INFORMACIÓN NUTRICIONAL por 100gr. (o ml.) | |
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| Valor energético | 367kcal. / 1525Kjl |
| Grasas | 29 gr |
| Saturadas | 20 gr |
| Hidratos de carbono | 16 gr |
| Azúcares | 0 gr |
| Proteinas | 25 gr |
| Sal | 1.6 gr |
| ean13 | 8715035210346 |
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