Queso manchego curado en cueva Gran Reserva El Escudero
Queso manchego curado en cueva Gran Reserva El Escudero
El queso curado en cueva Gran Reserva El Escudero está considerado como uno de los mejores quesos de Castilla La Mancha, sabor a queso manchego por los cuatro costados...
Una auténtica obra de arte que los mejores maestros queseros sueñan crear... simplemente tienes que probarlo.
El Queso curado en cueva Gran Reserva El Escudero está elaborado con leche pasteurizada de ovejas de raza manchega. Su curación natural en cueva oscila entre 10 y 12 meses. Durante el proceso de maduración, el queso es tratado con unas 4 o 5 manos de aceite de oliva virgen extra. Posee corteza dura y pasta firme de color marfil. Es un producto que destaca por su sabor y aroma intensos, y es muy exclusivo debido a su curación natural.
El kilo le sale a 39.90€
INFORMACIÓN GENERAL | ||||||
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Conservación | Conserva entre 0 y 5º C | |||||
Denominación | QUESO DE OVEJA GRAN RESERVA ESCUDERO | |||||
Fabricado en | España | |||||
Registro sanitario |
15.01641/TO
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL por 100gr. (o ml.) | |
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Valor energético | 2028.59Kj /484.52Kcal. |
Grasas | 41.80 gr. |
Saturadas | 32.01 gr. |
Hidratos de carbono | 0.68 gr. |
Azúcares | 0.01 gr |
Proteinas | 26.4 gr |
Sal | 1.53 gr |