Queso semicurado Pastor Viejo
Queso semicurado Pastor Viejo
Queso semicurado Pastor Viejo, es un queso oveja de elaboración totalmente artesanal con un sabor y aroma a La Mancha. Queso elaborado al 100% con leche de oveja pasteurizada.
Se recomienda conservar el Queso semicurado Pastor Viejo de forma refrigerada, puesto que de esta manera conservamos todas sus propiedades de sabor y textura de una manera óptima y con toda su intensidad.
Este queso conserva sus propiedades intactas durante los 12 meses posteriores a su curación, no obstante en la etiqueta van referidas las fechas de curación y caducidad.
Su elaboración es totalmente artesanal, suave al olfato, de color dorado, con una textura algo seca y compacta para satisfacción del paladar.
El kilo le sale a 17.90€
| INGREDIENTES Y ALERGENOS | |
|---|---|
| Ingredientes |
Leche 100% de oveja pasteurizada, fermento, cuajo y sal. (Leche, lisozima (derviado del huevo) |
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL por 100gr. (o ml.) | |
|---|---|
| Valor energético | 1619 Kj /390Kcal. |
| Grasas | 32.9 gr. |
| Saturadas | 22.3 gr. |
| Hidratos de carbono | 0.5gr. |
| Proteinas | 23.1 gr. |
| Sal | 2 gr. |
| Dirección del operador | CTRA/TOMELLOSO, KM 6,8 |
|---|---|
| Nombre del operador | ROBLEMANCHA VILLARROBLEDO, S.L. |
| Regístro sanitario | 1501546/AB |
| ean13 | 0000000000284 |
| Conservación | Conservar entre 0 y 5º C |
| Peso neto | 2,3 kg Aprox |
| Denominación | Queso semicurado Pastor Viejo |