Vino Tinto Paolo y Andrea Finca el Carril de Bodegas Iniesta

Vino Tinto Paolo y Andrea es un vino de 12 meses de crianza en barrica de roble francés.

Notas de Cata: A la vista resalta su color rojo intenso, muy concentrado, con reflejos muy vivos y violáceos, que incluso tiñen su fina y lenta lágrima. De aroma a fruta roja muy nítida (frambuesa, arándano), que se adorna con elegantes tostados y tofees y un recuerdo final de regaliz negro. En boca nos ataca con potencia, mostrándonos de entrada una buena acidez, vemos un tanino potente, buen ejemplo de la rusticidad de la Bobal, que progresivamente se nos va alargando en la boca, dando en la retronasal toda la expresión brutal de la fruta, mucha longitud y pos gusto que nos lleva a los recuerdos de la hoja de higuera de los ríos mediterráneos, en definitiva una añada muy concentrada y expresiva.

Marida con quesos curados, carnes rojas, cocidos, guisos y caza.  

Recomendamos servir a una temperatura de 18ºC.

Premios:

Decanter World Wine Awards 2016 Plata "93 Puntos"
Concours Mondial de Bruxeles 2016 Oro
España Seleción (Concurso Nacional de Vino Español) Oro

A 24€ litro